주요생산품
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베이커리베이커리(Bakery)국내 최초로 진공쿨링시스템을 도입하여 2~3분내로 빠른 시간안에 진공쿨링시켜 겉면은 바삭하고 내면은 촉촉하게 만든완제 페스트리인 파베이크와 이탈리아에서 제조하는 얇고 쫄깃한 도우에 치즈를 올려 화덕에 구운 화덕피자를 만나보세요.
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케이크케이크(Cake)제이브라운 케이크는 우유버터를 이용해 건강한 케이크를 만들고 있으며 동물성 생크림을 이용하여 부드러운 크림이입안에 잘 녹아드며 다양한 식감이 어우러지는 케이크 입니다. 꾸준히 업그레이드 되는 제이브라운 케이크로 매장을 꾸며보는건 어떠신가요?
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초콜릿초콜릿(Chocolate)제이브라운 초콜릿은 부드러운 벨기에 초콜릿을 사용하여 섬세한 온도 작업을 통해 최상의 식감과 맛을 만들어 입안에 넣으면부드럽게 녹아드는 초콜릿이 될 수 있도록 만들어 집니다. 발렌타인데이, 빼빼로데이 등 다양한 연인을 위한 선물 세트를 구성해보는건 어떠신가요?
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마카롱마카롱(Macaron)제이브라운이 사용하는 이탈리안 머랭은 프랜치 머랭에 비해 다소 어렵지만, 부드럽고 안정적인 피에(프릴) 표현이가능하며 통일성 있는 제품일 만나볼수 있습니다. 다양한 세트 상품으로 구성 할 수 있는 제이브라운 마카롱으로 매장 세트상품 구성해 보시는건 어떠신가요?