베이커리(Bakery)국내 최초로 진공쿨링시스템을 도입하여 2~3분내로 빠른 시간안에 진공쿨링시켜 겉면은 바삭하고 내면은 촉촉하게 만든완제 페스트리인 파베이크와 이탈리아에서 제조하는 얇고 쫄깃한 도우에 치즈를 올려 화덕에 구운 화덕피자를 만나보세요.
케이크
케이크(Cake)제이브라운 케이크는 우유버터를 이용해 건강한 케이크를 만들고 있으며 동물성 생크림을 이용하여 부드러운 크림이입안에 잘 녹아드며 다양한 식감이 어우러지는 케이크 입니다. 꾸준히 업그레이드 되는 제이브라운 케이크로 매장을 꾸며보는건 어떠신가요?
초콜릿
초콜릿(Chocolate)제이브라운 초콜릿은 부드러운 벨기에 초콜릿을 사용하여 섬세한 온도 작업을 통해 최상의 식감과 맛을 만들어 입안에 넣으면부드럽게 녹아드는 초콜릿이 될 수 있도록 만들어 집니다. 발렌타인데이, 빼빼로데이 등 다양한 연인을 위한 선물 세트를 구성해보는건 어떠신가요?
마카롱
마카롱(Macaron)제이브라운이 사용하는 이탈리안 머랭은 프랜치 머랭에 비해 다소 어렵지만, 부드럽고 안정적인 피에(프릴) 표현이가능하며 통일성 있는 제품일 만나볼수 있습니다. 다양한 세트 상품으로 구성 할 수 있는 제이브라운 마카롱으로 매장 세트상품 구성해 보시는건 어떠신가요?