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대한민국을 대표하는 제 170호
이석원 기능한국인
입니다.
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이석원
2021년 04월
선정호
170호
분야
수제케익, 천연 발효 종을 이용한 빵, 과자
소속
랑콩뜨레과자점
주요생산품목
외식산업 / 식음료서비스 분야
학력사항
논산공업고등학교 식품공업과
대경대학교 호텔조리
동국대학교 호텔관광경영석사
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주요경력
‘94년 ~ ’09년: 로쏘(주) 성심당 / 부장
‘09년 ~ 현재: 랑콩뜨레과자점 / 대표
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특허 및 실용신안
(특허)제과제빵장치 등 11건
(디자인) 광고전단 등 10건
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